Flavonoide Pflanzen-Inhaltsstoffe Gallerien Bilder

Großblütige Königskerze Blüte gelb Verbascum densiflorum

Veröffentlicht am Von , aktualisiert am 09. Mai. 2016. Die Galerie enthält 5 Fotos.
Koenigs Kerze Bluete gelb Verbascum densiflorum 04
Koenigs Kerze Bluete gelb Verbascum densiflorum 03
Koenigs Kerze Bluete gelb Verbascum densiflorum 05
Koenigs Kerze Bluete gelb Verbascum densiflorum 02
Koenigs Kerze Bluete gelb Verbascum densiflorum 01

Grosse Brennnessel Blüte farblos Urtica dioica

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Grosse Brennnessel Bluete farblos Urtica dioica 03
Grosse Brennnessel Bluete farblos Urtica dioica 02
Grosse Brennnessel Bluete farblos Urtica dioica 04
Grosse Brennnessel Bluete farblos Urtica dioica 01

Gemeine Pfingstrose Blüte gefüllt weiß Paeonia officinalis

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Pfingstrose Bluete gefuellt weiss Paeonia officinalis 05
Pfingstrose Bluete gefuellt weiss Paeonia officinalis 07
Pfingstrose Bluete gefuellt weiss Paeonia officinalis 06
Pfingstrose Bluete gefuellt weiss Paeonia officinalis 03
Pfingstrose Bluete gefuellt weiss Paeonia officinalis 04
Pfingstrose Bluete gefuellt weiss Paeonia officinalis 01

Pfingstrose Blüte rot Staude Paeonia officinalis

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Pfingstrose Bluete rot Staude Paeonia officinalis 05
Pfingstrose Bluete rot Staude Paeonia officinalis 07
Pfingstrose Bluete rot Staude Paeonia officinalis 06
Pfingstrose Bluete rot Staude Paeonia officinalis 03
Pfingstrose Bluete rot Staude Paeonia officinalis 04
Pfingstrose Bluete rot Staude Paeonia officinalis 08

Echtes Barbarakraut gelbe Blütendolde Barbarea vulgaris

Veröffentlicht am Von , aktualisiert am 09. Mai. 2016. Die Galerie enthält 5 Fotos.
Echtes Barbarakraut gelbe Bluetendolde Barbarea vulgaris 02
Echtes Barbarakraut gelbe Bluetendolde Barbarea vulgaris 01
Echtes Barbarakraut gelbe Bluetendolde Barbarea vulgaris 04
Echtes Barbarakraut gelbe Bluetendolde Barbarea vulgaris 03
Echtes Barbarakraut gelbe Bluetendolde Barbarea vulgaris 05

Schafgarbe Blüte weiß Achillea setacea

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Schafgarbe Bluete Achillea setacea 06
Schafgarbe Bluete Achillea setacea 01
Schafgarbe Bluete Achillea setacea 04
Schafgarbe Bluete Achillea setacea 05
Schafgarbe Bluete Achillea setacea 03
Schafgarbe Bluete Achillea setacea 02

Wiesen-Schachtelhalm Stängel grün Equisetum pratense

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Wiesen Schachtelhalm Equisetum arvense 04
Wiesen Schachtelhalm Equisetum arvense 03
Wiesen Schachtelhalm Equisetum arvense 06
Wiesen Schachtelhalm Equisetum arvense 01
Wiesen Schachtelhalm Equisetum arvense 02
Wiesen Schachtelhalm Equisetum arvense 05

Grosse Brennnessel Blüte Blatt grün Urtica dioica

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Grosse Brennnessel Urtica dioica 03
Grosse Brennnessel Urtica dioica 02
Grosse Brennnessel Urtica dioica 04
Grosse Brennnessel Urtica dioica 05
Grosse Brennnessel Urtica dioica 01

Besenginster Blüte gelb Cytisus scoparius

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Besenginster gelbe Bluete Spartium junceum 02
Besenginster gelbe Bluete Spartium junceum 04
Besenginster gelbe Bluete Spartium junceum 01
Besenginster gelbe Bluete Spartium junceum 03

Silber-Pappel Blatt grün Populus alba

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Silber Pappel Blatt Populus alba 05
Silber Pappel Blatt Populus alba 02
Silber Pappel Blatt Populus alba 07
Silber Pappel Blatt Populus alba 04
Silber Pappel Blatt Populus alba 03
Silber Pappel Blatt Populus alba 06

Beschreibung von Flavonoide

Die Flavonoide sind eine Gruppe sekundärer Pflanzenstoffe, zu denen ein Großteil der Blütenfarbstoffe gehört. Sie leiten sich chemisch vom Grundgerüst des Flavan 2-Phenylchroman ab und bestehen aus zwei aromatischen Ringen, die durch einen Tetrahydropyran-Ring verbunden sind. In der Natur gibt es rund 8000 Verbindungen, deren Vielfalt durch verschiedene Oxidationsstufen im sauerstoffhaltigen Ring, unterschiedliche Substitutionen an den aromatischen Ringen und das Anhängen von Zuckern Glykosid-Bildung entsteht. Die Biosynthese verläuft über den Shikimisäureweg.

Flavonoide sind universell in Pflanzen vorhanden, somit auch in der menschlichen Nahrung. Ihnen werden besonders antioxidative Eigenschaften zugeschrieben. Etliche flavonoidhaltige Pflanzen werden medizinisch genutzt.

Die Flavonoide wurden in den 1930er-Jahren durch den Nobelpreisträger Albert von Szent-Györgyi Nagyrápolt entdeckt und zunächst als Vitamin P bezeichnet. Das „P“ im Vitamin P steht für „Permeabilitätsfaktor“.

Mehr Inhaltsstoffe auf Pflanzen-Bild

A Acetylcholin Acetyllaburnin Aconitin Adonitoxin Akacain Alkaloid Alkaloide Alliin Allocryptopin Amanita Amanita muscaria Ambellin Ammoniak Amygdalin Anabasin Andromedotoxin Anemonin Arbutin Arctiopikrin Arecolin Ascorbinsäure Aucubin
B Berberin Betonicin
C Calciumoxalat Capsaicin Cardenolide Carnosol Carpain Catalpol Chaconin Chelerythrin Chelidonin Chlorogensäure Cholin Cimigenol Cnicin Codein Coniin Coptisin Cucurbitacin Cucurbitacine Cumarin Cumarine Cumarsäure Cyanidin Cyanin Cymarin Cytisin
D Damascenin Daphnetoxin Dictamnin Dopamin
E Edulin Ellagsäure Eugenol Euphrosid Evonosid
F Falcarinol Flavone Flavonoide Fruchtzucker Fructose Fruktose
G Galantamin Galanthamin Gallussäure Gerbstoffe Glaucin Glucose Glucotropaeolin Glycoalkaloide Glycoside Glykosid Grayanotoxin I
H Histamin Hydrochinon Hyoscyamin Hypericin
I Indikan Indoxyglykosid Ingenol Ingenol-3-angelat Inulin Isochinolin Isoflavone
J Juglon
L Laburnin Lariciresinol Lektine Lignane Lupanin Lupinin Lutein Luteolin Lycaconitin Lycoctonin Lycopsamin Lycorin
M Magnoflorin Marrubin Menisdaurin Morphin Mutterkornalkaloide
O Oleandrin Oripavin Oxalsaeure
P Papain Papaverin Parasorbinsäure Persin Phenolcarbonsäuren Phlomurosid Pinocamphon Piperonal Podophyllin Podophyllotoxin Polyacetylene Proanthocyanidine Protoanemonin Prunasin Pulegon Pyrrolizidinalkaloide
Q Quassin Quercetin
R Resiniferatoxin Rhamnose Rhoeadin Ricin Robinin Roemerin Roseosid Rosmarinsaeure Rutin
S Saccharose Saponin Saponine Scabiosid Scopolamin Sesquiterpenlactone Skimmianin Solamargin Solanin Solasodin Solasonin Sorbit Sorbitol Spartein Stachydrin
T Tannin Tannine Tazettin Terpen Thebain Theobromin Thujon Tormentillin Tormentol Toxalbumine Triterpene Turicin Tutin Tyramin
U Undulatin
V Verbascosid Vincamin Vitamin Vitamin C Vitamine
X Xylostosidin
Z Zink Zucker

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