Perikarp pflanzenfachbegriffe Gallerien Bilder

Echte Walnuß Baum Rinde Frucht grün silber grau Juglans regia

Zitronenbaum Frucht gelb Blüte weiß Rinde Citrus x limon

Orangenbaum Blüte weiß Frucht orange Rinde silber Citrus x aurantium

Chinesischer Klebsame Blüte weiß Pittosporum tobira

Graue Schwalbenwurz Frucht grün braun Vincetoxicum canescens

Wiesen-Klee Kraut Blüte rot Trifolium pratense

Gemeiner Stechapfel Blüte Datura stramonium

Schönmalve Blüte orange Abutilon hybrid

Kastanie Frucht braun Aesculus hippocastanum

Gewöhnliche Traubenkirsche Blüte weiß Prunus padus

Beschreibung von Perikarp

Ein Perikarp von griech.perí: um, herum und karpós: Frucht ist das Fruchtgehäuse oder die Fruchtwand bei Samenpflanzen.

Die Entwicklung einer Frucht beginnt nach der Befruchtung der Samen; die Frucht ist also die Blüte im Zustand der Samenreife, bei der regelmäßig die Blütenorgane mit Ausnahme des Gynoeceum das weibliche Geschlechtsorgan der Blüte, also die Gesamtheit der Fruchtblätter zugrunde gehen. Die Gynoeceum-Wand wird bei der Fruchtbildung zur Fruchtwand, auch Perikarp genannt. Nach den Eigenschaften eines Perikarps in den reifen Früchten unterscheidet man zwischen Öffnungs-, Zerfalls- oder Schließfrüchten.

Die innere Epidermis des Perikarp wird als Endokarp, die äußere Epidermis als Exokarp bezeichnet, dazwischen liegt das Mesokarp, das bei den Zitrusfrüchten wegen seiner weißen Farbe auch als Albedo von lateinisch albedo f., weiße Farbe, Weiße, das Weiß bezeichnet wird.

Diese Schichten können gleichartig ausgeprägt sein, zum Beispiel trockenhäutig bei der Balgfrucht, verholzt bei der Nussfrucht oder fleischig bei der Beere; oder sie sind verschiedenartig wie bei der Steinfrucht. Hier stellt der den Samen umgebende verholzte Kern das Endokarp, das Fruchtfleisch das Mesokarp und die darüberliegende Haut das Exokarp dar.

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