Koriander heilen Gallerien Bilder

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Beschreibung von Koriander

Der Echte Koriander Coriandrum sativum ist eine Pflanzenart in der Familie der Doldenblütler Apiaceae. Er wird als Gewürz- und Heilpflanze verwendet.

Namensgebung

Der Name Koriander über lateinisch coriandrum von griechisch koríandron/koríannon, „Wanzendill“ leitet sich aufgrund des Geruchs der Pflanze von den griechischen Wörtern kóris für Wanze und amon oder aneson für Anis oder Dill ab. Weitere Trivialnamen sind Arabische Petersilie, Asiatische Petersilie, Chinesische Petersilie, Gartenkoriander, Gebauter Koriander, Gewürzkoriander, Indische Petersilie, Kaliander, Klanner, Schwindelkorn, Schwindelkraut, Stinkdill, Wandläusekraut, Wanzendill, Wanzenkraut oder Wanzenkümmel. Fälschlicherweise wird im anglo-amerikanischen Sprachraum das Korianderkraut mit dem aus dem Spanischen stammenden in Mittelamerika gebräuchlichen Namen Cilantro bezeichnet, der jedoch den dort heimischen Langen Koriander Eryngium foetidum, auch Culantro oder Mexikanischen Koriander meint.

Beschreibung

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