Tagetes Pflanzen-Gattungen Gallerien Bilder

Die Tagetes Tagetes, auch Studentenblume, Sammetblume, türkische Nelke oder Totenblume genannt, ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Korbblütler Asteraceae Die Gattung wurde nach dem etruskischen Halbgott Tages benannt Die Blumen zählen zu den bekanntesten Sommerblumen und eignen sich sowohl für Beete als auch Balkonkästen
Zur Gattung Tagetes zählt man rund 50 bis 60 Arten, die aus Mexiko und Mittelamerika stammen

Beschreibung
Tagetes-Arten sind stark duftende, buschig wachsende, meist einjährige und mehrjährige krautige Pflanzen, seltener Halbsträucher oder Sträucher, die meist Wuchshöhen von 10 bis 80 selten bis 200 cm erreichen Die meist gegenständigen Laubblätter sind gelappt oder gefiedert; sie können gestielt oder ungestielt sein
Sie bilden körbchenförmige Blütenstände, die terminal einzeln stehen oder zu mehreren an einer Pflanze zu finden sind In jedem Blütenkörbchen befinden sich meist ein bis acht maximal 13 bis über 100, je nach Art auch gar keine Zungenblüten und sechs bis über 120 Röhrenblüten; sie sind alle fertil Die Bestäubung erfolgt durch Insekten Die Achänen haben einen Pappus aus zwei bis fünf, selten bis zehn Schuppen
Zur Gattung der Tagetes zählt man etwa 50 bis 60 Arten

Nutzung
Zierpflanze
Die Farben der Blütenstände der Tagetes-Sorten reichen von zitronengelb bis braunrot, manche Hybriden haben auch zweifarbige Blütenkörbchen Bei den älteren Sorten zeichnen sich die dunkelgrünen, gefiederten Blätter durch einen streng aromatischen Geruch aus, der von vielen Menschen als wenig angenehm empfunden wird Den neueren Sorten ist dieser Geruch weg gezüchtet Allerdings hat ein intensiver Geruch der Studentenblume den Vorteil, dass Schädlinge wie die Weiße Fliege vertrieben werden
Tagetes stellen nur wenig Anforderungen an den Gartenboden, sie gedeihen jedoch am besten an sonnigen Standorten Durch die Anpflanzung von Tagetes kann die durch Nematoden verursachte „Bodenmüdigkeit“ mit Erfolg bekämpft werden Tagetes werden auch als Schnittblumen angebaut Sie zählen zu den bekanntesten Sommerblumen und eignen sich sowohl für Beete als auch Balkonkästen

Nutzung der Inhaltsstoffe
Sie werden mitunter kommerziell zur Gewinnung des Gelb-Pigments Lutein angebaut Lutein ist das Haupt-Carotinoid der Tagetesblüten Erst vor wenigen Jahren wurde die Essentialität von Lutein beim Sehvorgang im menschlichen Auge entdeckt Lutein-Mangel bewirkt eine Degeneration der Macula, die vornehmlich bei älteren Personen auftritt Laut Arzneimittelherstellern kann die tägliche Einnahme von sechs Milligramm Lutein in Multivitamin-Tabletten dieser Degeneration vorbeugen Die US-amerikanische Arzneimittelzulassungsbehörde FDA hat im Jahre 2004 gemeinsam mit dem Joint Committee on Food Additives JECFA Gaben von 145 Milligramm Lutein/Zeaxanthin pro Tag für eine Person mit einem Gewicht von umgerechnet 72,6 Kilogramm als sicher und unbedenklich beurteilt Die Wirkungsweise ist jedoch unklar
Des Weiteren wird Lutein als Lebensmittelfarbstoff E161b sowie als Futtermittelzusatz insbesondere für Geflügel zur Gelbfärbung von Eidotter verwendet
Zur Gewinnung von reinem Lutein werden die Blüten von Tagetes gepflückt, anschließend fermentiert, getrocknet und zu Pellets verarbeitet Die Erntemenge beträgt etwa 15 Tonnen Tagetesblüten pro Hektar Der Luteingehalt in frischen Tagetesblüten liegt bei 1,8 Gramm pro Kilogramm Frischgewicht Auf einem Hektar können so etwa 27 Kilogramm reines Lutein erzeugt werden Die Tagetes-Pellets werden an Firmen zur Extraktion von Lutein mit einem organischen Lösemittel geliefert Das Endprodukt ist das so genannte Oleoresin, in dem Lutein als Di-Ester in hoher Konzentration vorliegt Dieses Oleoresin wird von der pharmazeutischen Industrie in Gelatine-Kapseln, Tabletten oder Dragees zum menschlichen Verzehr eingearbeitet
Hauptanbaugebiete von Tagetes für kommerzielle Zwecke sind heute China etwa 50 Prozent des Weltmarktes, Indien etwa 25 Prozent, Thailand, Lateinamerika und Afrika Der Weltmarkt betrug im Jahre 2004 etwa 140 Millionen US-Dollar Das Wachstum bis 2009 wird auf jährlich sechs Prozent geschätzt Wichtigste Lieferanten für Lutein-Formulierungen sind Kemin Industries in den USA, DSM in Holland und Cognis in Düsseldorf
Neuerdings wird versucht, Tagetes durch genetische Modifikation zur Produktion anderer Carotinoide zu transformieren Im Jahr 2004 wurde an der Universität Halle eine Dissertation von Martin Klebsattel durchgeführt, in der eine blütenspezifische Änderung der Carotinoid-Biosynthese von Tagetes erecta vorgenommen wurde Das Ziel war, einen Großteil des Metabolitenflusses in Richtung der beta-Carotinoide umzulenken Hierzu wurde eine chromoplastenspezifische Lycopin-beta-Cyclase CycB aus Tomaten- in der Blüte von Tagetes-erecta exprimiert und der Luteingehalt der Tagetesblüte reduziert

Herkunft
Tagetes sind auf heißen, trockenen Hängen in Mexiko, den USA und sogar bis nach Argentinien heimisch