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Japanische Aprikose Blüte pink Prunus mume
Beschreibung von Ume
Ume Prunus mume; von japanisch, auch Japanische Aprikose oder Japanische Pflaume genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Prunus in der Familie der Rosengewächse Rosaceae.
Dieser asiatische Baum stammt aus China dort méi genannt, er wuchs jedoch schon in alten Zeiten auch in Japan und auf der Koreanischen Halbinsel dort maesil genannt. Er wird wegen seiner Früchte und Blüten kultiviert.
In Japan gibt es mehr als 300 Kultursorten der Ume …
Merkmale
Die Ume ist ein Baum mit einer runden Krone, der Wuchshöhen von 1 bis zu 15 Meter erreicht, oder ein hoher Strauch. Die Rinde ist graugrün. Die Laubblätter sind 4 bis 10 Zentimeter lang, eiförmig bis elliptisch, fein und scharf gesägt, bleibend behaart und haben oft eine lange, schiefe Spitze. Die Blüten sind einzeln oder zu zweit. Sie sind weiß bis dunkelrosa gefärbt, fast sitzend, erscheinen vor den Blättern und duften insbesondere abends stark. Der Blütenbecher ist breit becherförmig. Die Frucht hat einen Durchmesser von 2 bis 3 Zentimetern und ist gelb oder grün, etwas behaart, kugelig und sauer bis bitter. Der Steinkern ist grubig und haftet am Fruchtfleisch …