Grüne Minze Pflanzen-Arten Gallerien Bilder

Die Grüne Minze (Mentha spicata), auch Ährige Minze, Speer-Minze oder Krause Minze gehört zur Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae).

Beschreibung
Erscheinungsbild und Blatt
Die Grüne Minze wächst als ausdauernde, krautige Pflanze mit Wuchshöhen von 30 bis 130 Zentimeter. Sie bildet unterirdische Ausläufer aus und besitzt einen angenehmen aromatischen Geruch. Die aufrechten, vierkantigen, grünen bis rötlichen Stängel verzweigen üblicherweise im oberen Bereich und sind kahl bis fast kahl.

Die Laubblätter sind gegenständig am Stängel angeordnet und am Blattgrund drüsig. Die einfache, annähernd kahle Blattspreite ist bei einer Länge von 2 bis 7 Zentimeter und einer Breite von 0,5 bis 2 Zentimeter eiförmig-länglich bis schmal-lanzettlich geformt und ungestielt oder mit bis zu zwei Millimeter langen Stielen versehen. Der Spreitengrund ist herzförmig, gerundet oder breit keilig, der Spreitenrand unregelmäßig gesägt und der Spreitenapex spitz bis lang zugespitzt.

Blütenstand und Blüte
Die von Juli bis September erscheinenden Blüten mit etwa zwei Millimeter langen Blütenstielen sind in vielblütigen Scheinquirlen angeordnet. Sie stehen in endständigen, an der Basis unterbrochenen, zylindrischen, ährenartigen Blütenständen mit einer Länge von vier bis zehn Zentimeter. Die fünf bis acht Millimeter langen, linealischen Tragblätter sind kürzer oder gleich lang wie die Blüten.

Die fünf ungleichen, 1,5 bis 2 Millimeter langen, drüsigen Kelchblätter sind glockenförmig verwachsen und entweder haarlos oder an den Kelchzipfeln bewimpert. Die mehr oder weniger gleichförmigen, dreieckig-lanzettlichen Kelchzipfel sind etwa ein Millimeter lang. Die fünf weißen, bleichrosa bis violettlichen Kronblätter bilden die etwa 2,5 bis 4 Millimeter lange, haarlose Krone und sind zu einer etwa zwei Millimeter langen Kronröhre verwachsen. Die fast gleichförmigen Kronzipfel besitzen eine ausgerandete Spitze. Die vier gleich langen Staubblätter ragen aus der Krone heraus.

Frucht
Die grüne Minze bildet dunkelbraune Klausen.

Verbreitung
Die Grüne Minze ist in Europa, Nordafrika, Vorderasien, der Kaukasusregion, im zentralasiatischen Turkmenistan, in Pakistan, Nepal und China beheimatet. Die ursprüngliche europäische Verbreitung erstreckt sich von den mitteleuropäischen Staaten Schweiz, Slowenien und Kroatien über Südosteuropa mit den Mittelmeerinseln bis Zypern sowie von Italien mit Sizilien und Sardinien bis zur spanischen Baleareninsel Mallorca. Darüber hinaus ist sie im weiteren Europa als Neophyt verbreitet und wurde auch global weitverbreitet kultiviert und eingebürgert. So besiedelt die Grüne Minze in Deutschland nährstoffreiche Stauden- und Unkrautfluren. In Österreich wird sie mehr oder weniger häufig kultiviert und verwildert gelegentlich unbeständig.