Chinesischer Strahlengriffel Pflanzen-Arten Gallerien Bilder
Kiwi Chinesischer Strahlengriffel Frucht bräunlich Blatt grün Actinidia chinensis
Beschreibung von Chinesischer Strahlengriffel
Chinesischer Strahlengriffel ist die Bezeichnung für zwei Arten der Gattung Strahlengriffel Actinidia, die beide die Kiwifrüchte liefern:
Actinidia chinensis, die Wildform, die unter anderem unter dem Namen Zespri Gold vermarktet wird
Actinidia deliciosa, die Kulturform, die den überwiegenden Anteil der Kiwifrüchte liefert
Actinidia chinensis ist eine verholzende Lianen-Art Deutsche Namen sind Chinesischer Strahlengriffel oder, nach den essbaren Früchten, Kiwi Mit diesen beiden Namen werden allerdings auch weitere Vertreter der Gattung der Strahlengriffel bezeichnet
Beschreibung
Actinidia chinensis wächst als große Liane Junge Zweige sind rötlich gefärbt mit hellen Lentizellen Sie sind mit weißen Haaren besetzt oder rau borstig, ältere Zweige sind meist glatt Die gestielten Blätter stehen wechselständig an den Zweigen Die Blattstiele messen drei bis sechs, gelegentlich bis zehn Zentimeter und sind wie die jungen Zweige behaart Die Blattspreite ist breit oval, breit umgekehrt eiförmig bis rundlich und oberhalb der Mitte am breitesten Die Blattspitze ist stumpf oder endet in einer kurz ausgezogenen Spitze Der Blattgrund ist abgerundet bis leicht herzförmig Die Unterseite der Blätter ist hellgrün und behaart, die Oberseite dunkler und glatt oder nur auf den Blattadern behaart In den Spitzen des fein gezähnten Blattrands enden Blattadern Die gelblichen oder orangefarbenen Blüten stehen einzeln oder in Blütenständen von bis zu drei Blüten zusammen Die fünf behaarten Kelchblätter sind breit oval Die fünf Kronblätter messen einen bis zwei Zentimeter, sind ebenfalls oval und laufen an der Basis in einem schmalen Fuß aus Es existieren keine zwittrigen, sondern männliche und weibliche Blüten Die Staubbeutel stehen an fünf bis zehn Millimeter langen Staubfäden Der oberständige Fruchtknoten ist gelb behaart Die rundlichen Beeren werden vier bis fünf Zentimeter groß Die anfängliche Behaarung verliert sich rasch, bei der Reife sind sie glatt Die zurückgeschlagenen Kelchblätter sowie die Griffel bleiben an der Frucht haften Diese Art ist meist diploid, es gibt jedoch auch einige tetraploide Populationen
Verbreitung
Actinidia chinensis wächst weit verbreitet im Südosten Chinas Nach Norden wird das Areal ungefähr vom Gelben Fluss begrenzt Höhenlagen von 200 bis 600 Meter werden besiedelt Die Standorte sind Wälder, lichte Sekundärwälder und Buschland
Verwendung
Frucht von Actinidia chinensis „Ashoka“ Aufgrund der essbaren Früchte „Kiwis“ wird Actinidia chinensis verbreitet angebaut Durch die in Neuseeland ausgelesene Sorte ‚Hort16A‘ Markenname: Zespri Gold mit gelbem Fruchtfleisch erlangte diese Kiwi weitere Verbreitung und wird neben der schon länger vermarkteten Actinidia deliciosa angeboten Sie enthält kaum Actinidain, ein Eiweiß spaltendes Enzym und verträgt sich deshalb gut mit Milchprodukten, anders als die grünfleischige Kiwi, die zum Beispiel Joghurt, Quark und Desserts mit rohen Früchten bitter macht Essen und Trinken