Stahlblaue Mannstreu Blüte Eryngium amethystinum 

Mannstreu ( Textquelle: Wikipedia)

Mannstreu Eryngium, trivial auch Edeldistel, ist mit rund 230 Arten die artenreichste Gattung der Familie der Doldenblütler Apiaceae .

Der Gattungsname Mannstreu soll von der Verwendung des Feld-Mannstreu Eryngium campestre als Aphrodisiakum und Liebeszauberwurzel herrühren.

Beschreibung

Insgesamt handelt es sich meistens um distelähnliche Pflanzen mit harten, dornigen Blättern. Obwohl es sich teilweise um einjährige krautige Pflanzen handelt, erreichen einige Arten Wuchshöhen von mehreren Metern, die meisten Arten allerdings nur 50 bis 100 cm.

Einige Arten wachsen sparrig verzweigt in einer insgesamt rundlichen Form, lösen sich bei Fruchtreife als Ganzes vom Boden und lassen sich als Steppenläufer von Wind über den Boden rollen. Dabei werden dann die Samen weit verstreut.

Es handelt sich um eine sehr formenreiche Gattung, weshalb man nur wenige allgemeingültige Merkmale angeben kann.

Die Stiele der Einzelblüten sind ziemlich kurz, so dass die einfachen Dolden zu köpfchenförmigen oder walzlichen Blütenständen zusammengezogen sind. Diese sind am Grund von einer Hülle aus

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