Archiveeinträge für heilen: Knoblauch

Knoblauch-Schnittlauch Blüte weiß Allium tuberosum

Bär-Lauch Kraut Blüte weiß Allium ursinum

Wunder-Lauch Blüte weiß grün Allium paradoxum

Rosen-Lauch Blüte rose Allium roseum

Schnittlauch Blüte purpur Allium schoenoprasum

Kugel Lauch Blüte Dolde - Allium sphaerocephalum

Wilder Lauch Blüte weiß - Allium

Bärlauch Blüte weiß Allium ursinum

Porree Lauch Blüte weiß mit Hummeln - Allium porrum

Gold-Lauch Blüte gelb Allium moly

Beschreibung von Knoblauch

Allium sativum Knoblauch Allium sativum ist der deutsche Name für eine Pflanzenart aus der Gattung der Lauch Allium Sie wird als Gewürz- und Heilpflanze genutzt Die deutsche Bezeichnung „Knoblauch“ leitet sich vom althochdeutschen Wort „klioban“ = „spalten“ ab; im Mittelalter nannte man den Knoblauch nach diesem Wort chlobilou oder chlofalauh, bezogen auf das „gespaltene“ Aussehen seiner Zehen siehe heute noch die Bezeichnung „Klauen“ bei Tieren Weitere umgangssprachliche Bezeichnungen sind Knobi, Chnobli Schweiz, Knofi, Knowwlich oder Knofl Knoblauch wurde in Deutschland zur Arzneipflanze des Jahres 1989 gewählt
Beschreibung
Der gewöhnliche Knoblauch ist eine ausdauernde krautige Pflanze und erreicht Wuchshöhen von 30 bis 90 cm Die flachen, bläulich-grünen Laubblätter sind bis zu 15 mm breit Als Überdauerungsorgan wird eine Zwiebel gebildet, die von einer dünnen, weißen oder rötlichen Hülle umgeben ist und aus einer Hauptzehe besteht, um die etwa fünf bis 20 Nebenzehen angeordnet sind Der Geschmack der Zehen ist sehr scharf-aromatisch, der Saft der Zehen von klebriger Konsistenz Aus der mittleren Hauptzehe treibt ein stielrunder Stängel aus Der stielrunde Blütenstandsschaft trägt einen scheindoldigen Blütenstand mit wenigen Blüten Die weißen oder rosafarbenen Blüten sind dreizählig Neben den unfruchtbaren Blüten entwickeln sich in einem zylindrischen Hütchen etwa zehn bis 20 runde Brutzwiebeln

( Textquelle: Wikipedia)

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